레시피 특별한 바베큐

특별한 바베큐 ! 야외 바베큐가 즐거워지는 아이디어들이 팡팡 쏟아집니다

무료로
가입하고
레시피 보기
Chefclub Original
이번 달 무료 레시피의 3 를 열람하셨습니다.

제한없이 셰프클럽 영상시청

셰프클럽 프리미엄을 만나보세요
이번 달 무료열람 횟수의 3 에 도달하셨습니다.

레시피를 셰프클럽 어플에서 만나보세요

Chefclub in black
  • Apple store icone
  • Play store icon

iOS 와 안드로이드에서 무료로 다운받기

영상 미리보기

  1. 바베큐 그릴 위에 네개의 포크를 두개씩 X자로 겹치도록 거꾸로 꽂아주세요. 6 덩어리의 닭가슴살을 비닐랩 위에 네모낳게 깔아 햄 3장, 슬라이스 에멘탈 4장을 그 위에 올려주세요. 긴 나무주걱을 고기 위에 얹은 후 비닐랩을 잡고 둥그렇게 말아주세요. 길쭉한 덩어리가 완성되면 비닐랩을 걷어내어 여러장의 베이컨으로 고기 꼬치를 말아주세요. 앞서 바베큐 그릴에 배치했던 포크 위에 꼬치의 나무주걱 부분을 올려 고기를 구워주세요. 고기가 골고루 구워지도록 간간히 꼬치를 돌려주세요.

  2. 둥근 소고기 스테이크 조각의 위 뾰족한 부분을 4등분하여 별모양을 만듭니다. 한 쪽 면을 그릴 위에서 구운 후 거꾸로 뒤집어 슬라이스 체다치즈를 가득 올려주세요. 치즈가 잘 녹으면 절인 양파를 곁들여 맛있게 드세요.

  3. 가지를 세로로 반을 잘라 껍질 부분이 위로 향하게 눕혀주세요. 껍질 부분을 사선으로 칼집을 내어준 후 갈라진 틈 사이로 다진 고기를 채워 넣습니다. 올리브유를 조금 두르고 소금과 후추로 간을 내면 바베큐 그릴 위에 구울 준비 끝 !

  4. 소고기 300 g을 소금과 후추 간을 한 후 비닐랩에 네모 모양으로 얇게 깔아주세요. 체다치즈들을 한 켠에 여러장 올린 후 잘게 썬 토마토와 양파를 한 줄씩 치즈 위에 올립니다. 김밥말듯이 비낼랩을 잡고 고기를 돌돌 말아주세요. 긴 소세지 모양잉 완성되면 비닐랩을 벗겨 슬라이스 베이컨을 돌돌 말아줍니다. 뜨거운 바베큐 그릴에 올리면 완성 !

  5. 상자재질의 계란 박스를 숯으로 가득 채운 후 잘 닫아주세요. 계란 박스에 불을 붙이면 빠른 시간 내에 화력이 좋은 바베큐 불을 지필 수 있습니다.

  6. 서로 살짝 겹치게 생햄 3자을 깔고 위에 까망베르 치즈를 올려주세요. 허브가루를 솔솔 뿌리고 또 다른 슬라이스 생 햄 3장을 올립니다. 치즈를 꽁꽁 싸멘 후 유산지에 올려 바베큐 그릴 위에 올려 굽습니다.

맛있게 드세요 !

무료로
가입하고
레시피 보기
이번 달 무료 레시피의 3 를 열람하셨습니다.

제한없이 셰프클럽 영상시청

셰프클럽 프리미엄을 만나보세요
이번 달 무료열람 횟수의 3 에 도달하셨습니다.

레시피를 셰프클럽 어플에서 만나보세요

Chefclub in black
  • Apple store icone
  • Play store icon

iOS 와 안드로이드에서 무료로 다운받기

아이디어가 더 필요하신가요?

셰프클럽 책 구경하러 가기

더 많은 셰프클럽 레시피

쉐프클럽의 엄선된 레시피들을 두개의 베스트 모음집에 묶어보았습니다. 쉐프클럽 커뮤니티상에서 가장 큰 인기를 얻은 레시피들을 종합한 두 베스트 모음집을 한 세트로 판매하고 있습니다. 요리의 단계별 사진들과 쉐프가 알려주는 팁들을 통해 어디서든 쉽게 독특하면서 맛있는 음식들을 요리하세요!

요리책 보러가기