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연어크림 달팽이 피자 !

연어크림 달팽이 피자 !
연어크림 달팽이 피자 ! 연어와 크림이 요거트 위에 살포시 올라가 돌돌말리다 ^^

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준비 시간

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  1. 샐러드볼에 요거트 2통, 밀가루, 계란흰자, 식용유와 베이킹 파우더를 넣고 잘 섞어주세요. 반죽을 3등분한 후 밀대로 밀어 3개의 긴 띠모양을 만들어줍니다.

  2. 연어는 작게 깍둑썰고 파는 다진 후 올리브유에 볶아주세요. 크림치즈를 반죽 띠에 바르고 파와 연어를 길게 깔아주세요. 긴 띠 모양이 되도록 닫아준 후 끝부분도 말아주세요. 동글동글하게 말아 분리형 틀 바닥에 깔아주세요.

  3. 모짜렐라 조각들을 피자 위에 듬성듬성 올리고 반으로 자른 방울 토마토도 군데군데 올리고 180도 오븐에 35분간 굽습니다.

  4. 샐러드볼에 남은 요거트와 잘게 다진 오이, 딜허브와 레몬즙을 넣고 차지키 소스를 만들어주세요. 피자를 틀에서 분리해서 딜허브를 뿌리고 차지키 소스에 찍어드세요.

맛있게 드세요 !

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