6 personnes

준비 시간

25

재료

  • 파이지 2장
  • 설탕 150 g
  • 계란 3개
  • 버터 150 g
  • 아몬드 가루 150 g
  • 빨간 사과 2개
  • 청사과 2개
  • 휘핑크림
  • 바닐라 아이스크림
  • 카라멜 시럽

고백 애플파이
사과 처럼 달달한 사랑을 위한 로맨틱 애플파이 ^^

6

준비 시간

25

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  1. 첫번째 파이 생지를 길게 4등분하여 띠모양으로 자른 후 끈처럼 돌돌말아주세요. 끈을 두개씩 겹쳐 예쁘게 꼬아줍니다. 두번째 파이지를 파이 틀에 깔아준 후 틀 가장자리에 꼬아만든 반죽 끈을 둘러주세요. 파이 반죽은 포크로 콕콕 찍어 구멍을 내어줍니다.

  2. 설탕과 계란, 버터 그리고 아몬드가루를 섞어 타르트지위에 잘 펴바르세요.

  3. 사과를 반으로 자른 후 얇은 편으로 썰어주세요. 빨간 사과조각들은 껍질부분이 위로 올라오도록 파이 중간에 올려 하트모양을 만들어주세요. 청색 사과로는 남은 자리를 채워주세요.

  4. 180도 오븐에 20분간 구운 후 휘핑크림을 올리고 바닐라 아이스크림 한 덩어리와 카라멜 시럽을 뿌려주세요.

맛있게 드세요 !

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