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준비 시간

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재료

  • 타르트지 1개
  • 시금치 200g
  • 리코타 치즈 200g
  • 생크림 200ml
  • 방울 토마토 10개
  • 계란 3개
  • 슈레드 모짜렐라 50g

크리스마스 트리 크림파이
나눠 먹는 크리스마스 트리! 방울 토마토가 움직이지 않고 고정되는 엄청난 노하우가 여기에 ^^

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준비 시간

45

Video preview

  1. 리코타 치즈와 생크림을 함께 거품기로 섞어 크림을 만듭니다.계란과 슈레드 모짜렐라, 잘게 자른 시금치를 추가한 후 잘 섞어주세요.

  2. 타르트지 중앙에 양념된 시금치를 소나무 같이 긴 세모 모양으로 올린 후 양옆 남는 타르트지를 비스듬하게 2cm 간격 대각선으로 잘라주세요.

  3. 각 띠마다 안쪽을 뚜껑으로 눌러 구멍을 냅니다. 시금치 트리의 가장자리에 방울 토마토를 하나씩 올리고 띠를 접어 방울토마토가 구멍 안으로 들어가게끔 해 주세요.

  4. 아래 부분은 네모로 접어 트리의 기둥을 만듭니다. 계란 노른자칠을 하고 180도 오븐에 25분 구우면 완성됩니다 ^^

맛있게 드세요 !

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Step 1

특이한 노하우

Step 2

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Step 3

단계별 사진들