무료로
가입하고
레시피 보기

Chefclub Original

이번 달 5 의 무료 레시피를 열람하셨습니다.

레시피를 쉐프클럽 어플에서 만나보세요

Chefclub in black
  • Download on the App Store
  • Download on the Play Store

iOS 와 안드로이드에서 무료로 다운받기

크리스마스 통나무 케이크

크리스마스 통나무 케이크
집에서 만든 케이크 치고 모양이 너무 예쁜 크리스마스 티라미슈!^^

4

준비 시간

30

Video preview

  1. 계란 흰자와 노른자를 분리하여 흰자는 전자 거품기로 거품을 내주세요. 노른자는 설탕과 마스카포네 치즈를 넣어 핸드 거품기로 섞어주세요. 액체 크림도 거품기로 휘핑크림을 만들어준 후에 앞에 만든 계란 흰자 크림과 노른자 크림과 함께 섞어 하나의 크림을 만듭니다.

  2. 물 페트병을 반으로 자른 후 아래 부분을 다시 한번 세로 방향으로 2등분 해 주세요. 잘린 아래 두 조각은 끝 부분을 겹쳐 하나의 틀을 만들어줍니다.

  3. 틀 안쪽에 크림 한층을 바른 후 산딸기를 중앙에 길게 한줄 배열해 주세요. 다시 크림을 위에 얹고 커피에 적신 레이디 핑거 두개를 위에 얹어주세요.

  4. 크림을 한 층 다시 깔고 산딸기를 두 줄로 배열합니다. 마지막으로 한층을 다시 덮고 커피에 적신 레이디핑거들을 얹어 마무리 해 주세요.

  5. 두 시간동안 케이크를 냉동시킨 후 꺼내어 그릇에 반대로 뒤집어 올려주세요. 플라스틱틀은 양옆으로 당기면 쉽게 빠집니다. 녹인 초콜렛을 위에 부어 케이크를 덮어주세요. 반짝이로 온 케이크를 장식 해 주세요. 슈가파우더에 살짝 묻힌 산딸기도 몇 개 올려주세요.

맛있게 드세요 !

아이디어가 더 필요하신가요?

쉐프클럽 책 구경하러 가기

더 많은 쉐프클럽 레시피

쉐프클럽의 엄선된 레시피들을 두개의 베스트 모음집에 묶어보았습니다. 쉐프클럽 커뮤니티상에서 가장 큰 인기를 얻은 레시피들을 종합한 두 베스트 모음집을 한 세트로 판매하고 있습니다. 요리의 단계별 사진들과 쉐프가 알려주는 팁들을 통해 어디서든 쉽게 독특하면서 맛있는 음식들을 요리하세요!

요리책 보러가기
특이한 노하우

특이한 노하우

비디오 링크

비디오 링크

단계별 사진들

단계별 사진들