8

준비 시간

15

재료

  • 프랑크 소세지 4개
  • 닭가슴살 200g
  • 우동 사리면 2개
  • 밀가루 반컵
  • 카레가루 3큰술
  • 쪽파
  • 홍고추
  • 식용유
  • 체다치즈 150g
  • 맥주 100ml

면튀김 핫도그
우동면은 튀겨져도 맛있다! 치킨맛 소세지맛 다양한 꼬치 ^^

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준비 시간

15

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  1. 우동 사리면 2봉지를 2-3분간 삶아주세요. 면 물기를 뺀 후 밀가루와 카레, 타임 허브가 담긴 샐러드볼에 담아 고루 섞어 묻혀주세요.

  2. 닭가슴살을 소시지와 비슷한 사이즈로 두껍게 잘라주세요. 소시지와 닭가슴살 조각에 나무 꽂이를 꽂은 후 밀가루 옷을 입힌 우동면을 주변에 돌돌 말아주세요.

  3. 식용유를 뜨겁게 달군 후 꼬치를 넣어 바삭하게 튀깁니다. 닭이 속까지 익으면 꼬치를 빼고 모두 접시에 담아주세요.

  4. 냄비에 맥주와 함께 체다치즈를 녹여 튀김에 부어주세요. 다진 쪽파와 홍고추를 뿌리고 마요네즈를 뿌립니다. 달콤한 맛을 위해 스윗 칠리소스도 준비해 주세요.

  5. 맛있게 드세요 ^^

맛있게 드세요 !

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