6 personnes

준비 시간

10

재료

  • 감자 850 g
  • 르블로숑 치즈 1개
  • 베이컨 300 g
  • 양파 1개
  • 계란 3개
  • 파슬리
  • 소금과 후추

감자 퐁듀 케이크
감자가 둘러싼 녹인치즈! 한 조각씩 케이크처럼 잘라먹는 아름다운 식사 ^^

6

준비 시간

10

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  1. 깍둑썬 감자를 오븐에 15분간 180도에 구워주세요. 르블로숑 치즈를 틀 중앙에 올립니다.

  2. 베이컨과 채썬 양파를 잘 볶아 감자 조각들위에 부어주세요. 잘게 썬 생 파슬리와 소금, 후추 그리고 계란을 넣어 다시 한번 잘 섞습니다.

  3. 감자 조각들을 르블로숑 치즈 위에 덮어 틀을 완전히 채워주세요. 170도 오븐에 20분간 구운 후 틀에서 빼주세요. 잘게썬 파슬리를 뿌리고 치즈의 윗 뚜껑을 잘라내주시면 완성됩니다!

맛있게 드세요 !

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