오리지널
볶음밥 돔

오므라이스와 볶음밥으로 돔 쌓아서 치즈 넣어 먹기! 화산 같은 비주얼


  • 4 명
  • 준비 시간
    20 분

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단계

  1. 계란을 소금과 후추를 넣고 잘 풀어주세요. 후라이팬의 중앙에 물컵을 올린 후 주변으로 계란을 아주 얇게 세장 부쳐주세요.

  2. 밥을 짓는 동안 소금간을 한 물에 완두콩을 삶습니다. 밥이 다 되면 후라이팬에 완두콩, 햄, 소금과 후추와 함께 볶아 주세요.

  3. 큰 샐러드볼 중앙에 앞서 사용한 물컵을 다시 올리고 얇게 부친 계란을 한 장 깔아주세요. 볶음밥의 반 정도를 담아 꾹꾹 눌러준 후 두번째 계란 계란지단을 깔아줍니다. 남은 볶음밥을 동일하게 위에 담아 눌러준 후 마지막 계란지단을 얹어주세요.

  4. 그릇을 뒤집어 샐러드볼과 물컵을 빼냅니다. 컵이 있던 자리에 녹인 모짜렐라를 부은 후 반으로 자른 방울토마토와 생 파슬리를 얹어 드세요.


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