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준비 시간

20

재료

  • 밀가루 250 g
  • 식용유 50 ml
  • 계란 8개
  • 우유 500 ml
  • 에멘탈 치즈 24장
  • 햄 12장
  • 소금과 후추

크레페 주머니
크레페 주머니 안에는 계란, 햄, 치즈가 가득합니다^^

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준비 시간

20

Video preview

  1. 밀가루와 소금, 식용유, 계란과 우유를 섞어 크레페 반죽을 만들어주세요. 후라이팬에 크레페 반죽을 부어 3분 후 뒤집어주세요. 크레페는 총 4장 만듭니다.

  2. 크레페의 중앙에 정사각형 모양으로 슬라이스 햄 6장과 슬라이스 치즈 6장을 번갈아가며 올린 후 크레페를 접어 닫아주세요.

  3. 크레페 파이들의 중앙에 물컵을 눌러 윗부분을 원형으로 찍어내주세요. 동그랗게 생긴 자리에 계란을 한개씩 터트려주세요. 오븐판에 유산지를 깔고 크레페들을 올린 후 예열한 180도 오븐에 7분간 구워주세요. 오븐에서 꺼내어 소금과 후추를 뿌려 드시면 됩니다.

맛있게 드세요 !

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Step 1

특이한 노하우

Step 2

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Step 3

단계별 사진들