Torta cremosa de salmão

Desfie um alho-poró com um garfo, passe nos temperos Chefclub para legumes, corte em pedaços e cozinhe-os em uma panela com um fio de azeite. Adicione o creme de leite fresco e a manteiga e cozinhe por 10 minutos, mexendo regularmente.

Corte o outro alho-poró no sentido do comprimento, sobreponha as tiras e as fatias de salmão defumado e enrole sobre si mesmas, para fazer rolinhos. Corte em fatias, misture o queijo de cabra e o mix de temperos Chefclub para aperitivo, coloque a mistura num saco de congelação e faça um corte no canto inferior. Faça um círculo de queijo na massa, pincele o centro da massa com água e cubra o círculo de queijo com mais massa. Corte levemente toda a borda (como mostra o vídeo) e dobre para fazer um padrão.

Coloque a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e o fondue de alho-poró no centro. Disponha as fatias de salmão e alho-poró por cima, faça uma flor com o restante das tiras de salmão e alho-poró e coloque no centro. Despeje a mistura da quiche, leve ao forno por 25 minutos a 180°C, polvilhe com cebolinha e bom apetite!