Apéro reblochon bacon ! des petits doigts à croquer 🙂

Ingrédients

3 c. à s. de crème fraîche
1 courge butternut
200 g de lardons
1 oignon blanc
3 œufs
150 g de mozzarella râpée
Persil
Huile d’olive
Sel & poivre

Recette

  • Couper le reblochon en fines tranches.
  • Étaler la pâte à pizza, puis déposer les morceaux de reblochon sur la pâte. Tracer des rectangles autour des tranches de reblochon.
  • Refermer la pâte à pizza autour du reblochon et souder les bords afin d’obtenir un bâtonnet.
  • Enrouler le bâtonnet d’une tranche de bacon.
  • Dans un ramequin, ajouter l’huile d’olive, le persil ciselé et le poivre, puis mélanger.
  • Badigeonner les bâtonnets, puis enfourner à 180°C durant 20 minutes.
  • Déguster.
  • Comments

    comments