Chocolat cubes ! idéal pour les fêtes 🙂

Ingrédients

4 tablettes de chocolat blanc
1 pincée de colorant rouge en poudre
1 pincée de colorant bleu en poudre
100 g de cacahuètes
250 g de caramel

Recette

  • Faire fondre 3 tablettes de chocolat blanc au micro-ondes. Diviser le chocolat dans trois bols (2 petits 1 grand). Colorer un des petits bols avec le colorant rouge et l’autre avec le colorant bleu. Bien mélanger.
  • À l’aide d’une cuillère, réaliser des traits de chocolat rouge dans le grand bol de chocolat blanc. Ensuite, faire de même avec le chocolat bleu.
  • Secouer horizontalement le grand bol pour mélanger les couleurs délicatement.
  • Verser le mélange dans un bac à glaçons en silicone. Retourner le bac à glaçons pour enlever l’excédent de chocolat. Réserver 15 minutes au congélateur.
  • À la sortie, placer quelques cacahuètes dans chaque trou du bac à glaçons puis verser le caramel par-dessus.
  • Faire fondre 1/2 tablette de chocolat blanc et le verser sur le bac à glaçons. Lisser avec un couteau pour enlever l’excédent. Réserver au congélateur 20 minutes, puis déguster.
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