Cookie cup ! et son caramel fondant 🙂

Ingrédients

Préparation pour cookies
40 g de farine
200 g de sucre
30 g de beurre
2 Ĺ“ufs
1 bombe de crème Chantilly
25 cl de crème liquide
1 g de fleur de sel		
Cacao en poudre

Recette

  • Ă€ l’aide d’un moule Ă  muffins retournĂ©, former des cups avec la prĂ©paration pour cookies. Enfourner 7 minutes Ă  200°C.
  • Dans une casserole, mĂ©langer le sucre avec le beurre, une pointe de fleur de sel, la crème liquide en ajoutant les ingrĂ©dients les uns Ă  la suite des autres.
  • Verser les Âľ de la prĂ©paration dans un saladier et ajouter les Ĺ“ufs et la farine. Bien mĂ©langer.
  • Remplir les cups de pâte Ă  cookies avec la prĂ©paration du moelleux au caramel. DĂ©poser une cuillère Ă  cafĂ© de caramel au centre des cups.
  • Enfourner 5 minutes Ă  180°C.
  • DĂ©corer les moelleux au caramel avec de la crème Chantilly, du cacao en poudre et dĂ©guster.
  • Comments

    comments