Une courgette gourmande qui se prend pour une pizza ! 🙂

Ingrédients

COURGETTE 1
CONCENTRÉ DE TOMATES
HERBES DE PROVENCE
MOZZARELLA RÂPÉE
JAMBON CRU 4 TRANCHES
OLIVES NOIRES
BILLES DE MOZZARELLA
BASILIC

Recette

  • DĂ©couper la courgette en tranches dans le sens de la longueur.
  • Cuire les tranches de courgette 3 minutes de chaque cĂ´tĂ©.
  • Disposer les tranches de courgette sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisĂ©.
  • Étaler une fine couche de concentrĂ© de tomates sur les courgettes.
  • Saupoudrer d’herbes de Provence.
  • Garnir chaque tranche de courgette avec de la mozzarella râpĂ©e, une tranche de jambon cru, des demis olives noires et des billes de mozzarella.
  • Enfourner Ă  210° C pendant 15 minutes.
  • DĂ©poser des feuilles de basilic frais dès la sortie du four et dĂ©guster.
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