Lasagnes bacon ! des lasagnes… très croustillantes 🙂

Ingrédients

200 g de pâtes à lasagnes
250 g de viande hachée
200 g de sauce tomate
50 cl de béchamel
30 tranches de bacon
200 g de mozzarella râpée
1 oignon
Herbes de Provence

Recette

  • Faire revenir la viande hachĂ©e et l’oignon Ă©mincĂ© Ă  la poĂŞle puis ajouter la sauce tomate et les herbes de Provence. Laisser mijoter quelques minutes.
  • Recouvrir entièrement les parois d’un moule Ă  cake avec les tranches de bacon.
  • Placer une couche de pâtes Ă  lasagnes sur le bacon au fond du moule. Ajouter ensuite une couche de bĂ©chamel puis une couche de mozzarella râpĂ©e et pour finir une couche de sauce bolognaise.
  • RĂ©pĂ©ter les couches successives pour remplir le moule puis terminer par une couche de bĂ©chamel et de mozzarella râpĂ©e.
  • Replier les tranches de bacon sur le moule et enfourner 45 minutes Ă  180°C.
  • DĂ©mouler et dĂ©guster bien chaud.
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