Le croque ravioli ! mi-croque, mi-ravioli 🙂

Ingrédients pour 16 ravioles

8 tranches de pain de mie
4 tranches de jambon blanc
16 Kiri
2 Ĺ“ufs
20 cl de lait
Sauce tomate

Recette

  • Aplatir toutes les tranches de pain de mie Ă  l’aide d’un rouleau Ă  pâtisserie.
  • DĂ©couper des carrĂ©s de jambon blanc de la mĂŞme taille que les Kiri puis recouvrir 4 tranches de pain de mie de 4 morceaux de jambon Ă  chaque fois (un Ă  chaque angle de la tranche de pain). Ensuite, disposer des Kiri sur chaque carrĂ© de jambon.
  • Refermer les pains avec les 4 tranches de pain de mie restantes puis souder les tranches entre elles en appuyant sur les contours et en dessinant les formes des ravioles.
  • DĂ©couper les pains de mie en 4 ravioles Ă  l’aide d’un couteau puis souder tous les bords Ă  l’aide d’une fourchette.
  • Plonger les ravioles dans un mĂ©lange d’oeufs et de lait puis les faire cuire dans une poĂŞle chaude lĂ©gèrement huilĂ©e en les retournant rĂ©gulièrement.
  • Servir puis dĂ©guster chaud en trempant les ravioles dans la sauce tomate.
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