Les sushis cubes ! des sushis prêts en un rien de temps 🙂

Ingrédients

300 g de riz pour sushi
50 g de sésame noir
50 g de sésame blanc
10 cl de vinaigre
8 crevettes
1 avocat
1 tranche de saumon fumé
1 boîte de Philadelphia
2 bâtonnets de surimi
50 g de thon
Mayonnaise
Ciboulette

Recette

  • Dans un saladier, ajouter le riz cuit, le vinaigre, le sĂ©same noir et blanc et mĂ©langer.
  • Prendre un bac Ă  glaçons et Ă©taler un film alimentaire dessus.
  • Appuyer avec les doigts afin de recouvrir tous les trous du bac Ă  glaçons.
  • Éplucher un avocat et couper de fines tranches d’avocat Ă  l’aide d’un Ă©pluche-lĂ©gumes.
  • Dans les trous du bac Ă  glaçons, disposer les diffĂ©rentes combinaisons :
  • – des tranches d’avocat, un morceau de surimi
    – une tranche de saumon fumĂ©, du Philadelphia
    – de la ciboulette, un morceau de thon
    – une crevette, de la mayonnaise

  • Recouvrir les mĂ©langes avec le riz.
  • Laisser reposer 30 minutes au frigo.
  • Retourner le bac Ă  glaçons sur une planche.
  • Enlever le film alimentaire.
  • DĂ©guster les sushis avec de la sauce soja.
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