Monsieur Patate…. croque le jambon et le fromage 🙂

Ingrédients

8 pommes de terre
8 tranches de jambon
8 tranches d’emmental
500 cl de de béchamel 
200 g d’emmental râpé
Ciboulette
Huile

Recette

  • Ă€ l’aide d’un couteau, entailler les pommes de terre sur la longueur jusqu’aux 3/4. Les badigeonner d’huile et enfourner 1 heure Ă  180°C.
  • Couper les tranches de jambon et les tranches d’emmental en petits carrĂ©s, puis les disposer dans les entailles des pommes de terre.
  • Verser ensuite la bĂ©chamel, saupoudrer le dessus d’emmental râpĂ© et enfourner 15 minutes Ă  180°C.
  • Saupoudrer les pommes de terre de ciboulette et dĂ©guster.
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