Pain perdu salé ! délicieux à toute heure de la journée 🙂

Ingrédients

6 tranches de pain de mie brioché
12 tranches d’Édam
3 steacks hachés
4 œufs
20 cl de crème liquide
5 cl de lait
1 c. à s. de poivre
1 c. à s. d'ail en poudre
1 noisette de beurre
Cornichons

Recette

  • Placer 2 tranches d’Édam sur la moitié des tranches de pain.
  • Cuire les steaks hachés à la poêle et les placer sur le fromage.
  • Recouvrir chaque steak avec 2 autres tranches d’Édam.
  • Refermer les sandwichs avec les tranches de pain restantes.
  • Mélanger dans un plat la crème liquide avec les œufs, le lait, le poivre et l’ail.
  • Tremper les sandwichs dans ce mélange.
  • Faire dorer les pains perdus sur chaque face dans une poêle beurrée.
  • Garnir les pains perdus avec quelques rondelles de cornichons et déguster.
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