Boulettes de poulet à l’indienne

Name: Boulettes de poulet à l’indienne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.3

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Comme je l’ai déjà dis plusieurs fois, je suis une grande fan de boulettes... et j’en ai déjà fais et mangé de plein de sortes différentes. Mais étonnamment je n’en avais encore jamais fais au poulet.
Ici j’ai décidé d’en faire avec des épices et une recette d’inspiration indienne.
Et vous, quelles sont vos boulettes favorites ?

Étape 1/1

Mélangez ensemble tous les ingrédients(viande, gingembre, coriandre, jus de citron en ayant râpé l’ail au préalable, épices, oeuf, chapelure).
Vous devez former des boulettes de la taille d’une noix.
Faites dorer les boulettes sur toutes les faces dans un filet d’huile.

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