Brownie au chocolat sans œufs ni sucre

Name: Brownie au chocolat sans œufs ni sucre
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 230 gramme chocolat noir; 130 gramme beurre demi-sel; 3 pièce bananes; 50 gramme noisettes grossièrement concassées (facultatif); 90 gramme farine

Une gourmandise pas trop culpabilisante

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 15 min

Description

Bonjour à tous ! Ce matin je vous présente ma petite recette de brownie vegan, sans œuf, sans sucre ajouté et délicieux !

Ingrédients pour 4 personnes

230 gramme chocolat noir

130 gramme beurre demi-sel

3 pièce bananes

50 gramme noisettes grossièrement concassées (facultatif)

90 gramme farine

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°c.
faire fondre le chocolat et le beurre.
mixer la banane (ajouter ici du sucre si vous le souhaitez) puis ajouter le mélange précédent, la farine et mélanger.
facultatif : pour ajouter du croquant et gourmand j'ai ajouté quelques noisettes grossièrement concassées.

Étape 2/2

Verser la préparation dans un moule, ici moule tablette carré @guydemarle de 21cm.
enfourner environ 15mn, surveiller la cuisson avec la lame d'un couteau, le temps dépend du moule utilisé et du four.
laisser refroidir avant de démouler puis dégustez !

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