Le welsh Club

Name: Le welsh Club
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 18 tranches de pain de mie; 12 tranches de jambon; 500 g de cheddar; 25 cl de bière; 6 œufs; ciboulette

Une spécialité du nord à la sauce chefclub

4.6

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Team

Chefclub

Temps total : 20 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

18 tranches de pain de mie

12 tranches de jambon

500 g de cheddar

25 cl de bière

6 œufs

ciboulette

Ustensiles

Plaque allant au four

Verre

Étape 1/3

Sur la plaque de cuisson, déposer 6 tranches de pain de mie et les recouvrir avec 6 tranches de jambon.

Étape 2/3

Déposer de nouveau sur chacune une tranche de pain de mie et une tranche de jambon. À l’aide du verre, retirer la mie au centre des tranches de pain restantes et disposer ces dernières sur le jambon.

Étape 3/3

Dans une casserole, faire fondre le cheddar avec la bière. Bien mélanger et verser cette préparation entre les tranches de pain. Ajouter les œufs dans les trous des tranches de pain de mie et les parsemer de ciboulette. Enfourner 10 minutes à 180 °C puis déguster chaud.

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