Cordon bleu rectangle

Name: Cordon bleu rectangle
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 9 kiri ®; 3 tranches de jambon; 3 escalope de dinde; 100 g de farine; 3 œufs; 100 g de chapelure; huile végétale; persil

Et qui rit, du jamais vu !

4.6

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Team

Chefclub

Temps total : 15 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

9 kiri ®

3 tranches de jambon

3 escalope de dinde

100 g de farine

3 œufs

100 g de chapelure

huile végétale

persil

Étape 1/3

Déposer 3 carrés de Kiri ® sur chaque tranche de jambon et les et les rabattre pour entourer le fromage.

Étape 2/3

Aplatir les escalopes de dinde et déposer 1 tranche de jambon au Kiri ® sur chaque. Rabattre les escalopes sur le jambon pour les entourer.

Étape 3/3

Paner les escalopes en les trempant successivement dans la farine, les œufs battus puis les chapelure et les faire frire. Bien les égoutter, parsemer de persil ciselé puis déguster.

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