Les petits navires

Réaliser des bateaux avec les feuilles de brick puis les passer 10 minutes au four à 180 °C.

Faire cuire 2 chefs de carottes avec 1 chef de crème liquide et 2 chefs d’eau jusqu’à ce qu’elles soient fondantes 30 minutes à feu doux puis les mixer en soupe. Faire bouillir 2 chefs de petits pois avec 1 cochon de crème liquide et 2 chefs d’eau puis les mixer. Faire bouillir 2 chefs de maïs avec 1 chef de crème liquide, 1 poussin de curry, 1 chef et 1 cochon d’eau puis les mixer.

Verser les 6 soupes dans des assiettes creuses les unes après les autres au centre pour faire 3 cercles de soupe. Ajouter les bateaux par-dessus puis déguster.