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Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Fair Dog
Gleiche Menge Fleisch für Alle
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 25 Minuten
Zutaten für 6 Personen
350 g hackfleisch
12 scheiben edamer
6 hot dog buns
petersilie
zwiebelpulver
paprika
knoblauchpulver
rote zwiebel
jalapeño
gewürzgurken
salz & pfeffer
Utensilien
Leere coca cola® flasche 2 l
Glasbehälter, etwas kleiner als die flasche
Spieße
Etappe 1/3
Die Flasche halbieren. Hackfleisch mit Petersilie, Zwiebel-, Paprika-, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen und in den oberen Teil der Flasche füllen.
Etappe 2/3
Den gefüllten Flaschenteil mit der Öffnung auf den Glasbehälter stellen und den Deckel aufschrauben. Spieß in die Öffnung stecken und leicht drücken. Somit 6 Fleischspieße portionieren und formen. In einer Pfanne braten. Anschließend jeweils 2 Scheiben Edamer in der Pfanne schmelzen lassen und einen Spieß in den Käse einrollen. Vorgang wiederholen bis alle Spieße eingerollt sind.
Etappe 3/3
Die Käse-Fleisch-Rollen in die Hot Dog Buns legen, Holzspieß abziehen und die Hot Dogs mit Ketchup, Senf, roten Zwiebeln, Gewürzgurke und Jalapeño dekorieren.
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