La couronne de houx gourmande

Name: La couronne de houx gourmande
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pâte à pizza ( rectangulaires ); 100 g de pâte à tartiner; 1 jaune d’œuf; 1 barquette de groseilles; menthe; dragibus ®; sucre glace

À déguster en attendant Noël

4.5

60 avis

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Team

Chefclub

Temps total : 20 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

2 pâte à pizza ( rectangulaires )

100 g de pâte à tartiner

1 jaune d’œuf

1 barquette de groseilles

menthe

dragibus ®

sucre glace

Ustensiles

Paire de ciseaux

Pinceau

Papier cuisson

Étape 1/3

Étaler une fine couche de pâte à tartiner sur chaque pâte à pizza puis les rouler sur elles-mêmes afin de former 2 rouleaux. Sur une plaque de four recouverte de papier cuisson, disposer les 2 rouleaux en demi-cercles face à face pour former une couronne.

Étape 2/3

À l’aide des ciseaux, réaliser des entailles en biseau espacées de 2,5 cm dans la pâte puis rabattre les morceaux de pâte coupés de part et d’autre du cercle. Badigeonner la couronne de jaune d’œuf puis enfourner 20 minutes à 180 °C.

Étape 3/3

Décorer la couronne de grappes de groseilles, de feuilles de menthe, de Dragibus ® et saupoudrer de sucre glace puis déguster.

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