Coração derretido

Mais romântico que flores!

4.5

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Chefclub

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Um coração perfeito para o dia dos namorados!



Tempo total 20 minutos

Ingredientes para 4 pessoas

50 ml de creme de leite

2 massas folhadas

1 camembert

3 fatias de presunto cru

1 gema de ovo

salsinha

sal e pimenta


Utensílios de cozinha

Placa de forno

Papel manteiga


Etapa 1/4

Temperar o creme de leite com a salsinha picada, o sal, a pimenta e misturar.

Etapa 2/4

Cortar cada massa folhada em forma de coração idênticos. Colocar o camembert sobre um dos corações e passar o creme de leite em volta. Colocar as fatias de presunto cru sobre o creme e cobrir com a segunda massa folhada.

Etapa 3/4

Fechar bem as bordas da massa e fazer pequenos cortes de 2 cm em toda a volta do coração. Virar as fatias formadas. Pincelar tudo com gema de ovo.

Etapa 4/4

Cortar flexas e corações nos restos de massa folhada e colocá-los ao redor do grande coração na placa de forno coberta de papel manteiga, e pincelá-los também com gema de ovo. Levar ao forno por 20 minutos a 180°C. Quando retirar do forno, cortar a crosta do camembert e servir mergulhando os folhadinhos no queijo.

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