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Crostata light
Il salvacena leggerissimo ma buonissimo! Per 1 porzione: solamente 138 calorie
Team
Chefclub
Tempo totale: 20 minuti
Ingredienti per 8 persone
1 patata
3 cipolle rosse
160 g di tonno al naturale
150 g di emmental light
1 pasta sfoglia light
2 pomodori ciliegino
50 g di rucola
prezzemolo
Passaggi: 1/5
Tagliare le cipolle rosse sul lato largo in modo da ottenere dei cerchi. In seguito, eliminare la parte centrale di ogni cerchio e tenere da parte il resto.
Passaggi: 2/5
Tagliare le patate a lamelle sottili per ottenere dei dischi, poi, con un tappo di plastica, ricavare due cerchietti da ogni fetta di patata.
Passaggi: 3/5
Posizionare un cerchietto di patata al centro di ogni rondella di cipolla. In seguito, adagiare le rondelle composte sul fondo di uno stampo per torta leggermente oleato.
Passaggi: 4/5
Adagiare sulle cipolle uno strato di tonno al naturale sgocciolato e, poi, delle fette d'emmental light. Infine, ricoprire il tutto con una pasta sfoglia light, ripiegando bene i bordi verso l'interno, e pizzicando con una forchetta.
Passaggi: 5/5
Mettere in forno per 10 minuti a 200°C. Una volta cotta, togliere la crostata dallo stampo e rigirarla. Infine, cospargere con del prezzemolo tritato e gustare.
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