Sind Sie 18 oder älter?
Sie müssen volljährig sein um auf diese Seite Zugriff zu haben.
Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Omelett-Brote
Brotzeit mit deftiger Überraschung!
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 10 Minuten
Zutaten für 4 Personen
4 brotscheiben
4 eier
1 grüne paprika
4 scheiben schinken
40 g geriebener mozzarella
butter
Etappe 1/4
Mit einem Messer Brotmitten ausschneiden, dabei Krusten intakt lassen.
Etappe 2/4
In einer Pfanne gewürfelten Schinken mit gewürfelter Paprika braten.
Etappe 3/4
Brotkruste in eine Pfanne mit Butter geben und 1 EL Schinken-Paprika-Mischung hinzufügen. 1 Ei verquirlen und in die Brotmitte geben. Mit 10 g Mozzarella bestreuen und Brotmitte darauf legen. 3 Minuten bei geringer Hitze braten lassen und wenden.
Etappe 4/4
Vorgang mit den restlichen Zutaten wiederholen.
Mit der Community teilen!
Irgendwelche Kommentare zu diesem Rezept? Hier können Sie sich ausdrücken! Wählen Sie den „Frage“- oder „Tipp“-Modus, je nachdem was sich für Ihren Kommentar besser eignet.
0/400 Zeichenlimit