Ferrero-Galaxie

Links hinter der Mascarpone-Straße und dem Rocher-Stern 😁

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten für 6 Personen

10 cracker

20 ferrero rocher®

20 raphaello®

2 bananen

60 g puderzucker

250 g mascarpone

300 ml sahne

1 vanilleschote

30 g schokocreme®


Etappe 1/3

Cracker in eine Reihe legen und mit Alufolie einwickeln. Diesen Streifen in Form eines großen Sterns falten.

Etappe 2/3

Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt steif schlagen. Bananen in Scheiben schneiden und an die Innenseite des Sterns legen. Die Ferrero Rochers® halbieren und mit der Schnittfläche nach unten legen.

Etappe 3/3

Stern mit Creme füllen und mit Hilfe einer Schöpfkelle ein Loch in den Stern drücken. Stern 3 Stunden gefrieren lassen. Anschließend die Alustreifen vorsichtig entfernen und die Ferrero Rochers® und Raphaello® Hälften an die Ränder drücken. Das Loch in der Mitte mit schokocreme® füllen.

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