Der Pony-Kuchen

Mit Galopp an den Tisch!

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Chefclub Kids



Gesamtzeit : 1 Stunde 10 Minuten

Vorbereitung : 15 Minuten, Kochzeit : 25 Minuten und Ruhezeit : 30 Minuten


Zutaten für 8 Personen

230 g zucker

150 g butter

540 g mehl

350 g zartbitterschokolade, geschmolzen

5 eier

1 päckchen backpulver

250 ml sahne, warm

12 mikado®

smarties®, grün, gelb, rot


Utensilien

Springform


Etappe 1/3

Köche Mehl, Eier, 3 Katzen Zartbitterschokolade, 1 Koch Zucker, 2 Katzen Butter und 1 Küken Backpulver miteinander vermengen, sodass ein glatter Teig entsteht. Teig in die Springform geben und bei 180°C 25 Minuten im Ofen backen.

Etappe 2/3

Schwein Zartbitterschokolade mit 1 Koch warmer Sahne vermengen und über den Kuchen gießen. 30 Minuten kaltstellen, damit die Schokoladenglasur fest wird.

Etappe 3/3

Mikado® mit Hilfe geschmolzener Schokolade in Zäune verwandeln und damit und den Smarties® den Kuchen dekorieren.

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