Postre frutal sin horno

Un postre delicioso y sin culpa! Qué estáis esperando?! 😍🍰🍊🥝🍓 Por porción: solamente 170 calorías!



Tiempo total : 20 minutos

Ingredientes para 6 personas

2 bolas de helado de fresa

2 bolas de sorbete de mango

3 higos

3 fresas

1 kiwi

1 Naranja

1 Pomelo rojo

Film transparente

Menta

200 ml de nata espesa

1 Vaina de vainilla

500 ml de yogurt natural 0 %


Utensilios

Film transparente

1 batidora eléctrica


Etapa 1/4

Coloca las bolas de helado de fresa y de sorbete de mango sobre la envoltura plástica. Enróllalas muy bien y colócalas 1 hora en el congelador.

Etapa 2/4

Corta todas las frutas en rodajas, retira las cáscaras si es necesario, colócalas sobre la envoltura plástica acomodada en la terrina. Agrega hojas de menta en medio de las frutas.

Etapa 3/4

Bate la nata espesa y luego agrega la vaina de vainilla y el yogurt mezclando suavemente para no romper el mousse.

Etapa 4/4

Llena la terrina hasta la mitad con el mousse y luego coloca encima la barra de helado. Cubre con la mezcla restante y colócalo en el congelador durante 2 horas. Desmoldar, cortar en porciones y disfrutar.

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