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Gratin de pasta de Halloween!
Ven a probar a nuestro cementerio gratinado! ☠️🧀⚰️😵
Equipo
Chefclub
Ingredientes para 6 personas
500 pasta mixta
310 salsa de tomate
300 mozzarella rallada
500 carne picada
150 pan rallado
2 huevos
sal y pimienta
Paso 1/4
Cocer la pasta en agua hirviendo con sal y escurrirla. Llenar el bol con la pasta y reservar. Mezclar la pasta restante con un tercio de la mozzarella, 250 ml de salsa de tomate, sal y pimienta. Verter en la fuente y cubrir con otro tercio de la mozzarella. Introducir en el horno durante 15 minutos a 180°C.
Paso 2/4
Mezclar la carne picada, el pan rallado, los huevos, la sal y la pimienta. Dividir la carne en 3 partes y moldear cada parte en forma de ataúd. Colocar en el congelador durante 30 minutos. Cuando se saquen del congelador, tuestar los lados de los ataúdes en una sartén, sujetándolos con unas pinzas.
Paso 3/4
Colocar los cofres de carne sobre el gratinado y verter el resto de la salsa de tomate por encima. Hornear durante 10 minutos a 180 °C.
Paso 4/4
Con la pasta restante en el bol, dibujar esqueletos en los ataúdes. Llenar el bol con el resto de la mozzarella y fúndirla en el microondas. Cuando salga del microondas, desmenuzar el queso en forma de telarañas, colócarlas sobre el gratinado y disfrutar.
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