.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Kebab de cordero!
¡Comida rápida hecha en casa! 😋😉
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 1 h 10
Preparacion : 5 min, Coccion : 1 h 05
Ingredientes para 4 personas
4 quesitos
2 tomates
1 muslo de cordero
hierbas aromáticas
1 cebolla
1 masa de pizza
4 salsa bechamel
32 mantequilla
32 sal gorda
1 harina
300 agua
1 huevo
Paso 1/3
Marinar el cordero con las hierbas y la mantequilla y cocinarlo 5 minutos en una sartén. En un bol, mezclar la sal, la harina, el agua y el huevo. Cubrir el cordero con la mezcla e introducirlo en el horno durante 1 hora a 180°C.
Paso 2/3
Esparcir los quesitos sobre la masa de pizza. Extienda y cree una forma redonda. Cocinar en una sartén 1 minuto por cada lado.
Paso 3/3
Retirar la costra de sal del cordero. Sofocar la carne quemando las hierbas mezcladas. Cortar la carne en rodajas y colocarla dentro del rollo de pizza. Añada las distintas hojas, el tomate, la cebolla y la salsa. Sirva y disfrute.
Comparte con la comunidad!
Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o truco si encaja mejor con tu comentario.
0/400 Limite de caracteres