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Galletas navideñas
Una estupenda decoración para el Árbol de Navidad!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 30 min
Preparacion : 30 min
Ingredientes para 4 personas
100 azúcar
100 mantequilla
1 extracto de vainilla
1 huevo
300 harina
100 mermelada de frambuesa
100 crema de avellanas
azúcar glas
1 rodillo de cocina
cartón
1 cañita
cinta
Paso 1/4
Mezclar la harina junto con la mantequilla, el azúcar, el huevo y el extracto de vainilla hasta obtener una masa homogénea. Estirar la masa en un rectángulo de aproximadamente 5 mm de espesor.
Paso 2/4
Dibujar un árbol de navidad en el cartón, recordarlo y utilizarlo de molde para cortar la masa 4 árboles. Con la cañita, hacer un agujero en la parte superior de los 4 árboles, luego, en 2 de ellos, hacer varios agujeros a modo decorativo. A continuación, utilizar un vaso, recortar 4 cícrulos de masa y hacer 4 orificios en estos con la cañita. Recortar una estrella de cartón y utilizarla de molde para recotar el centro de 2 de los círculos.
Paso 3/4
Hornear todo a 170°C durante 15 minutos. Una vez a temperatura ambiente, untar los árboles sin agujeros con mermelada de frambuesa y cubrirlos con los árboles agujereados. Untar los círculos completos con crema de avellanas y cubrirlos con los círculos de estrella. Finalmente espolvorear las galletas con azúcar glas.
Paso 4/4
Pasar la cinta por los agujeros en las galletas y utilizarlas de decoración de navidad comestible!
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