Aperitivos italianos para compartir!

Name: Aperitivos italianos para compartir!
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 75 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 200 carne picada; 3 tomates; 250 crema de leche; 2 masa de pizza; 8 mozzarella rallada; 8 palitos salados; albahaca; 8 salsa de tomate; 16 mozzarella; 1 sal y pimienta; 1 tomate cherry

Dos deliciosas ideas directamente desde Italia 😋

4.5

25 opiniones

Equipo

Chefclub

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He hecho esta receta

Tiempo total : 1 h 15

Preparacion : 35 min, Coccion : 10 min, Reposoo : 30 min

Ingredientes para 5 personas

200 carne picada

3 tomates

250 crema de leche

2 masa de pizza

8 mozzarella rallada

8 palitos salados

albahaca

8 salsa de tomate

16 mozzarella

1 sal y pimienta

1 tomate cherry

Paso 1/2

Colocar la carne picada en una manga pastelera. Coloque una masa de pizza en una sartén engrasada y disponga los palitos de galletas saladas, creando divisiones en la masa. Disponer el relleno, haciendo triángulos entre cada palillo, colocar la salsa de tomate en el centro de los triángulos y añadir las bolas de queso mozzarella. Retirar los palillos, cubra con la segunda masa de pizza y vuelva a colocar los palillos. A continuación, cortar el contorno de la masa para hacer un círculo.

Paso 2/2

Clavar una pajita en los tomates, cortar la parte superior y retirar los rellenos. Calentar la nata, la mozzarella rallada, añadir albahaca, sal y pimienta. Mezclar hasta que esté suave, verter la crema sobre los tomates y refrigerar durante 30 minutos. Cortar los tomates cherry en cuatro y colocarlos en el centro de la masa de pizza. Acomodar las hojas de albahaca, colocar los tomates alrededor y ¡buen provecho!

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