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Máscara de tiramisú!
Espantará a todos menos a los golosos y antojadizos! 😆🍫😱👹👻
Equipo
Chefclub
Ingredientes para 4 personas
250 mascarpone
500 nata líquida
50 azúcar glas
1 vaina de vainilla
10 galletas de cuchara
150 coulis de frutos rojos
50 frutos rojos
200 chocolate con leche
Paso 1/3
Batir el mascarpone, el azúcar glas, la nata y la vaina de vainilla hasta conseguir una crema batida. Sumergir 5 galletas con una cuchara en el coulis de frutos rojos y disponerlas una al lado de la otra. Cubrir esta tira con nata montada y colocar encima los frutos rojos. Cubrir la fruta con la nata montada. Mojar los últimos 5 bizcochos con una cuchara en el coulis de frutos rojos y colocarlos sobre la nata montada. Cubrir con la nata montada y enfriar.
Paso 2/3
Forrar el interior de la máscara con film transparente y luego verter una capa de chocolate con leche derretido para forrar el interior. Vierta el exceso y repita el proceso para formar una capa más gruesa. Dejar secar y desmoldar la máscara de chocolate. Con un palillo, dibujar cicatrices en la cara de chocolate.
Paso 3/3
Vierta el resto del coulis de frutos rojos sobre la cúpula de nata montada y, a continuación, empujar la máscara de chocolate por encima para que la nata salga por los ojos y la boca. Romper el chocolate y disfrutar.
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