Rollitos light

Unos rollitos de pavo tan deliciosos que no podrán creer que son light! Por porción: solamente 100 calorías!

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Cantidad

4 personas

Preparación

5 minutos

Video previo

  1. Mezclar las claras de huevo con la albahaca y el cebollín picado, el pimiento dulce y la pimienta. Verter sobre la bandeja recubierta de papel encerado. Hornear durante 10 minutos a 160ºC.

  2. Sobre una placa, voltear el omelette con la ayuda del papel encerado y colocar sobre éste el jamón de un costado, la rucula enmedio, y las rebanadas de jitomate sobre el otro lado. Enrrolla el omelette, córtalo en rebandas y a probar.

Listo!

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