Pastel de salm贸n cremoso!

Les va a encantar a todos esta receta. 馃悷馃構

4.5

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Tiempo total : 55 minutos

Preparaci贸n : 30 minutos y Cocci贸n 25 minutos


Ingredientes para 6 personas

12 rebanadas de salm贸n

2 unidades de masa para pizza

300 gramos de crema de queso

30 gramos de pesto

1 unidad de calabac铆n

1 unidad de calabac铆n amarillo


Etapa 1/3

12 rebanadas de salm贸n - 300 gramos de crema de queso - 1 unidad de calabac铆n - 1 unidad de calabac铆n amarillo

Cortar el salm贸n en tiras, colocarlas una detr谩s de otra y untar la crema de queso por encima. Cortar el calabac铆n en tiras, colocarlas sobre la trenza de salm贸n, alternando una tira de calabac铆n verde y otra amarilla, y enrollar la trenza sobre s铆 misma. Hacer varias tiras de salm贸n, queso crema y calabac铆n y reservar.

Etapa 2/3

2 unidades de masa para pizza - 30 gramos de pesto

Pegar 2 masas de pizza, colocarlas sobre papel de horno, poner un molde boca abajo en el centro y hacer cortes regulares alrededor, desde el borde hasta el molde. Doblar los extremos hacia dentro, pellizca la masa, perforar el interior de la masa y colocarla en el molde. Hornear durante 15 minutos a 170掳C.

Etapa 3/3

Poner el pesto en la base de la tarta, colocar la espiral de salm贸n y calabac铆n en el centro, disponer las otras tiras de salm贸n y calabac铆n alrededor de la espiral hasta el borde. Hacer minirrollitos con el calabac铆n restante y colocarlos en los espacios de la masa. Hornear durante 10 minutos a 170掳C. Extender la Filadelfia en un plato, alisar y peinar la crema con un peine. Recoger trozos de crema rayada con el dorso de una cuchara y colocarlos sobre la tarta. 隆Buen provecho!

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