Bagels à la mexicaine

Une recette facile et rapide

4.2

10 avis

"Bagels à la mexicaine"



Temps total : 8 minutes

Préparation : 8 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

100 grammes d'aiguillettes de poulet

1 filet d'huile d'olive

1/2 piece d'avocat

1 piece de citron

1/2 piece de concombre

1 boîte de mayonnaise

2 c.à.c de paprika

1 c.à.c de concentré de tomates

2 c.à s. de jus de citron

1 c.à.c de piment d’espelette

Sel


Étape 1/2

100 grammes d'aiguillettes de poulet - 1 filet d'huile d'olive - 1/2 piece d'avocat - 1 piece de citron - 1/2 piece de concombre

Faire cuire les aiguillettes de poulet dans un filet d'huile d'olive. Assaisonnez. Faire dorer la viande la laisser refroidir pour garnir vos pains. Taillez votre avocat en lanières et citronnez. Avec un rasoir à légumes coupez votre concombre dans le sens de la longueur pour obtenir des rubans.

Étape 2/2

1 boîte de mayonnaise - 2 c.à.c de paprika - 1 c.à.c de concentré de tomates - 2 c.à s. de jus de citron - 1 c.à.c de piment d’espelette - Sel

Tartinez la partie intérieure et inférieure du pain avec la sauce. Déposez les lanières d'avocat, puis le poulet et enfin le concombre. Tartinez modérément l'intérieur de la partie supérieure du pain. Refermez, c'est prêt.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères