La quizza

Un 2 en 1 réussi !

"La quizza 😋 (oui, j’ai inventé un mot !) Quand ta tête pense pizza mais que ton frigo te dit pâte brisée 😉"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

125 grammes de farine

40 grammes d'huile

60 grammes d'eau

2 c. à c. de crème fraîche

champignons

6 tomates cerises

50 grammes de chèvre

1 courgette


Étape 1/3

Pour la pâte à pizza, mélanger la farine, l'huile et l'eau jusqu'à obtenir une boule et réserver 30 minutes. Étaler la pâte jusqu'à obtenir la taille désirée puis la napper de crème liquide.

Étape 2/3

Faire revenir dans une poêle les champignons et la courgettes découpés puis les ajouter sur la pâte. Parsemer les tomates cerise et le fromage de chèvre.

Étape 3/3

Enfourner environ 20 minutes à 180 °C puis déguster !

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CC

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