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Bowlcake banane coeur coulant chocolat
En cuisine, ça va être show !
Temps total : 6 minutes
Préparation : 3 minutes, Cuisson : 3 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 banane ( bien mûre )
30 grammes de son d'avoine
1 c. à c. de chocolat en poudre non sucré
1/2 c. à c. de levure chimique
30 ml de lait écrémé
1 blanc d’œuf
1 carré de chocolat noir
Étape 1/1
Dans un bol écraser la banane à la fourchette puis ajouter le son d'avoine, le chocolat en poudre et la levure (ou le bicarbonate de soude), bien mélanger. incorporer ensuite le lait et le blanc d’œuf, mélanger à nouveau.
faire chauffer au micro-ondes à puissance max 1 minute. enfoncer le carré de chocolat au centre du bowlcake puis poursuivre la cuisson 2 minutes.
démouler ensuite dans une assiette et déguster avec quelques rondelles de banane.
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