Samoussas aux fruits rouges et chocolat blanc

Une recette facile et rapide

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"Aimes-tu les samoussas sucrés ?"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 0 minutes

Ingrédients pour 14 personnes

125 grammes de chocolat blanc ( concassé )

130 grammes de framboises

8 pieces de fraise ( coupées en petits dés )

8 feuilles de brick

30 grammes de beurre


Étape 1/2

Couper les feuilles en 2 puis les replier en 2 pour former des bandes. Déposer à l'extrémité quelques dés de fraises, 2 framboises et quelques morceaux de chocolat blanc. Replier la feuille en formant un triangle. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Étape 2/2

Badigeonner chaque samoussa avec du beurre et les disposer sur une plaque allant au four. Cuire les samoussas 10 min à 200°C. Pour la sauce : faire fondre du chocolat blanc et du chocolat noir. Servir les samoussas avec un filet de chocolat blanc, un filet de chocolat noir et du sucre glace.

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