Pates sauce végétale

Pates

4.3

15 avis

"Moi j'adore les pâtes et notamment lorsqu'elles sont accompagnées d'une bonn sauce crémeuse"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 3 personnes

100 grammes de tofu soyeux

1 c. à c. de moutarde

2 c. à s. de levure maltée

1 c. à c. de sel

1 pincée de poivre

1 botte d'épinards

2 c. à s. de noix

3 pieces de figues


Étape 1/4

Faites bouillir de l'eau, ajoutez vos pâtes et faites les cuire selon le temps indiqué.

Étape 2/4

En parallèle, mixez tous les ingrédients de la sauce.

Étape 3/4

Égouttez vos pâtes et mélangez les à la sauce.

Étape 4/4

Moi j'ai accompagné mes pâtes d'épinard, de noix et de figues car j'adore ce petit combo.

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