Layer cake chocolat & framboises

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 159kcal 20,2g G 5,6g P 5,8g L"



Temps total : 2 heures 55 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 45 minutes, Repos : 2 heures


Ingrédients pour 6 personnes

2 pieces d'oeuf

200 grammes de compote de pommes (ssa si vous voulez)

80 grammes de farine

1/2 sachet de levure

60 grammes de chocolat 71%

70 grammes de framboises surgelées

100 grammes de fromage blanc

Arôme de vanille


Étape 1/1

Mélangez les œufs avec la compote. Ajoutez la farine et la levure. Faites fondre le chocolat et ajoutez-le à la pâte. Versez les framboises, mélangez et versez dans un moule, ici 14cm pour avoir une belle hauteur. Enfournez 40 à 45min à 180°C. Laissez totalement refroidir puis coupez le gâteau en deux. Mélangez l'arôme vanille avec le fromage blanc et tartinez le milieu du gâteau. Refermez et laissez au frais au moins 2h.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères