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Baba al cono

Baba al cono
Baba a cono! Una forma classica, con un gusto nuovo!

Quantità

9 persone

Preparazione

20 minuti

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    1. Prendere tre pirofile rettangolari in alluminio e capovolgerle verso il basso. Tagliare 3 cerchi sul fondo della pirofila e mettere da parte.
    1. In una ciotola mescolare lle uova, lo yogurt e l'olio di semi e sbattere leggermente. Aggiungere la farina, il lievito, le scorze di limone e lo zucchero e continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
    1. Inserire i coni gelato all'interno delle pirofila e versare al loro interno l'impasto ottenuto. Sistemare le pirofile su una teglia da forno e infornare 20 min a 180°C.
    1. Una volta sfornati, con l'aiuto di una cannuccia formare dei fori sulla superficie dei dolcetti e versare al loro interno del rum scuro. Decorare con panna montata e Nutella® e servire tiepidi.

È pronto!

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