Caffè Ringo

Caffè Ringo! Per una pausa caffè piena di dolcezza!



Tempo totale: 10 minuti

Ingredienti per 3 persone

12 Ringo®

20 cl di latte

20 cl di panna

50 cl di caffè

Cacao in polvere

Cioccolato fuso


Utensili da cucina

Sbattitore elettrico


Passaggi: 1/4

Sbriciolare dei Ringo interi e versare in uno stampo per ghiaccioli. Versare il latte nello stampo coi biscotti, facendo attenzione che il liquido non superi i 3/4 dello stampo.

Passaggi: 2/4

Prendere altri ringo e aprirli a metà. Togliere la crema dei biscotti e metterli da parte e separare il biscotto al cacao da quello alla vaniglia e sistemarli in due ciotole differenti. Sbriciolare entrambe le parti.

Passaggi: 3/4

Fare fondere il cioccolato fondente, prendere un bicchiere alto e immergere il bordo nel cioccolato. Successivamente, passare il bordo sporco di cioccolato nella polvere di biscotti alla vaniglia.

Passaggi: 4/4

Riempire il bicchiere di caffè e aggiungere i ghiaccioli ottenuti mescolando latte e biscotti. Prendere la crema messa da parte, aggiungere la panna e montare a neve ben ferma. Inserire la crema ottenuta dentro una sac a poche e decorare il bicchiere di caffè. Per finire la decorazione, mettere le briciole dei biscotti al cacao dentro a una pepiera e spolverare sulla crema. Servire.