Cheesecake alla mousse di cioccolato

Cheesecake alla mousse di cioccolato. Soffice come una nuvola! E contiene solo 220 calorie a porzione!

20 minutes - 2 personnes

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Ingredienti

Passaggi

Ingredienti

3 albumi

200g di cioccolato

6 cucchiai di corn flakes

30g di burro vegetale

20 fragole

30g di zucchero a velo

Utensili da cucina

200g di cioccolato

6 cucchiai di corn flakes

1. Tagliare 2 strisce di 5 cm di larghezza dalla bottiglia di plastica e fissarle per formare un cerchio aiutandosi con del nastro adesivo. Creare così dei mini stampi per torta.

2. Sbriciolare i cornflakes e mescolarli col burro fuso. Mettere il composto ottenuto dentro ai due stampi per torte e appiattirlo bene per formare una base. Tagliare le fragole a metà e attaccarle contro i lati degli stampi.

3. Montare gli albumi con lo zucchero a velo e incorporare il cioccolato fondente fuso. Riempire gli stampi con questa mousse e metterle in frigorifero per 1 ora. Cospargere di cioccolato grattugiato, decorare con fragole e menta e servire.

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