Polpettine light

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Quantità

4 persone

Preparazione

20 minuti

Anteprima video

  1. Tagliare le zucchine in verticale per ottenere delle fette fini. Mescolare insieme il macinato di bovino, il prezzemolo tritato, la panna da cucina light, il sale e il pepe.

  2. Utilizzare la carne per creare delle polpette che andranno arrotolate dentro alle fette di zucchine.

  3. Versare la salsa di pomodoro in una pirofila e adagiarci sopra tutti gli involtini di polpette e zucchine. Cospargere di feta a pezzeti e infornare 20 minuti a 180 °C. Servire e mangiare tocciando gli involtini nella salsa.

È pronto!

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