Crostata light

Il salvacena leggerissimo ma buonissimo! Per 1 porzione: solamente 138 calorie



Tempo totale: 20 minuti

Ingredienti per 8 persone

1 patata

3 cipolle rosse

160 g di tonno al naturale

150 g di emmental light

1 pasta sfoglia light

2 pomodori ciliegino

50 g di rucola

Prezzemolo


Passaggi: 1/5

Tagliare le cipolle rosse sul lato largo in modo da ottenere dei cerchi. In seguito, eliminare la parte centrale di ogni cerchio e tenere da parte il resto.

Passaggi: 2/5

Tagliare le patate a lamelle sottili per ottenere dei dischi, poi, con un tappo di plastica, ricavare due cerchietti da ogni fetta di patata.

Passaggi: 3/5

Posizionare un cerchietto di patata al centro di ogni rondella di cipolla. In seguito, adagiare le rondelle composte sul fondo di uno stampo per torta leggermente oleato.

Passaggi: 4/5

Adagiare sulle cipolle uno strato di tonno al naturale sgocciolato e, poi, delle fette d'emmental light. Infine, ricoprire il tutto con una pasta sfoglia light, ripiegando bene i bordi verso l'interno, e pizzicando con una forchetta.

Passaggi: 5/5

Mettere in forno per 10 minuti a 200°C. Una volta cotta, togliere la crostata dallo stampo e rigirarla. Infine, cospargere con del prezzemolo tritato e gustare.

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